Архив на December, 2009

Бобена чорба

Бобена чорба

Както сме започнали с кълновете е добре да продължим в този дух без да пропускаме и боба. За днешната рецепта ще използваме Мунго боб (малки тъмно-зелени зърна) поради неговото лесно и бързо покълване и нежен вкус. Останалото вече се досещате – много добро настроение, по-малко престой в кухнята, приятни мигове с приятели и усмивки…

Доматена леща чорба

Доматена леща чорба

Днес ще Ви открием една магия – как да си приготвите леща чорба без да варите и следите тенджерата да не изври на котлона. Рецептата е лесна и вкусна като всички останали блюда от света на суровата кулинария. За целта ще използваме покълнала леща и други продукти, които ще доведат до приятния вкус на вашата чорба…

Варено жито

Варено жито

Както сами се досещате, тук думата варено има чисто символично значение, тъй като в днешната рецепта всички съставки са били и ще си останат изцяло сурови, вкусни и изключително полезни. В нашия случай ще заменим вареното жито с покълнала пшеница, като запазим всички останали съставки както са си в оригиналната рецепта…

Чеснов пастет с орехи

Чеснов пастет с орехи

Днес ще Ви предложим една много лесна рецепта за чеснов пастет, която е идеално лекарство против грип, настинки и лошо настроение. Приготвя се изключително лесно, не изисква сложни процедури, а ако обичате вкуса и аромата на чесъна си заслужава да я опитате…

Сурово месно руло

Сурово месно руло

Днес получихме интересно запитване от наш потребител, буквално настояващ да разбере какво сме подготвили за празниците и дали ще е възможно да издадем рецептите. Не сме и възнамерявали да ги крием. Искахме да тестваме всяка една от тях, за да сме сигурни, че няма да се намери и най-малкия повод да Ви се развали празника. Днешната рецепта ще замести рулото от кайма, което е в предпочитаните рецепти като лесна и бърза. Както вече се досещате, тук изобщо няма да става дума за компромис относно месото, а ще използваме комбинация от сурови продукти, която да Ви омагьоса…

Пикантен барбекю сос

Пикантен барбекю сос

Днес ще Ви предложим един интересен суров барбекю сос, чийто вкус надминава неколкократно купешките му събратя. А за хранителните стойности и благоприятното въздействие на организма няма вече да говорим. Ако Ви предстои да готвите за парти или да посрещате гости, със сигурност бихте желали да имате една-две дози от този невероятно лесен за приготвяне и вкусен сос под ръка…

Сурови Меломакарона

Сурови Меломакарона

Днешната рецепта може да замени добре познатите традиционни гръцки коледни сладки- меломакарона като Ви предостави възможността да се насладите на истинския суров вкус, потапяйки се в дълбините на кухнята на нашите съседи…

Авокадо зебри

Авокадо зебри

За жалост тази идея не е наша, но решихме да Ви я предложим като един итересен начин да изненадате приятно близки и познати с вече добре познати вкусове, но украсени по оригинален начин. Вкусът е автентичен, вида приятен за окото, какво повече му трябва на човек…

Сиромашка салата

Сиромашка салата

Още една авторска рецепта се появи на бял свят. Този път причината за нейното появяване е новата страст на екипа към всичко зелено. Комбинацията на продуктите е изпитана неколкократно от местните суровоядни групи и затова решихме да Ви предложим поредната алтернатива на обикновената зелена салата…

Смути детски усмивки

Смути детски усмивки

По молба на наши потребители, пожелали да им предоставим рецепти за по-лесни и вкусни смутита за деца, решихме днес да поекспериментираме и си приготвихме едно смути, което беше лакомо погълнато от децата. Надяваме се, че и вашите малчугани ще му се зарадват и ще започнат постепенно да навлизат в света на суровата храна…

Valid XHTML 1.0 Transitional