Портокалова чай торта
Днес имаме удоволствието да Ви представим изпитаната от нас вече рецепта за портокалова чай торта, с която отпразнувахме втората годинка на нашия малък суровоядец.
Архив на June, 2010
Солен годжи бери кекс
Някога опитвали ли сте солен кекс с годжи бери? Надявам се, че сме успяли да Ви заинтригуваме и че ще опитате още едно сурово кулинарно великолепие…
Кл.думи: босилек, годжи бери, златен лен, конопено семе, магданоз, маслини, мисо, селъри, соев сос, тиквено семе, целина
Приготвяне на кокосово масло
Най-после успяхме да се организираме за пореден път и да заснемем приготвянето на кокосово масло в домашни условия…
Кл.думи: кокосова вода, кокосово масло
Пица с аромат на пушено сиренце
С огромно удоволствие Ви предлагаме днес поредната потребителска рецепта, като днес Libertine ще ни зарадва със своя рецепта за сурова пица с вкус на пушено сирене…
Кл.думи: босилек, домати, екстра върджин зехтин, елда, кашу, ленено брашно, лимец, морков, орехи, риган, сушен домат, тахан, филтрирана вода, хималайска сол, червен пипер, червена пиперка
Сладкарска глазура
Предлаганата днес сурова глазура намира широко приложение в редица сурови кулинарни десерти и може да бъде приготвяна предварително, което значително ще Ви олесни в деня на представянето на новите Ви сурови шедьоври…
Кл.думи: агаве нектар, айриш мос, вода, кашу, кокосово масло, кокосово месо, кокосово мляко, лецитин, мед, морска сол, хималайска сол
Мока торта “Норм”
С тази рецепта ще имате възможността да се уверите в значителното преимущество на суровите десерти пред вече добре познатите печени и сиропирани блатове, тежки кремове и т.н. Опитайте парченце от това сурово съвършенство и ще промените тотално мнението си за суровата кухня…
Кл.думи: агаве нектар, агар-агар, айриш мос, бадемово мляко, ванилов екстракт, какао, какаово масло, кафе, кокосово масло, лецитин, лешници, макадамия, мед, морска сол, фурми, хималайска сол
Руло със сирене и мариновани гъби
Ако някога сте си мислили, че суровоядците ядат само треви, плодове и зеленчуци и че суровата кухня е скучна, опитайте това предложение и ще преосмислите цялата същност на кулинарията и чистите природни вкусове…
Кл.думи: nama shoyu, боб мунг, гъби, екстра върджин зехтин, кашу, лен, леща, лук, лук на прах, морска сол, орехи, слънчоглед, соев сос, филтрирана вода, хималайска сол, черен пипер, чесън на прах
Хипократов домашен дресинг
Лятото вече кипи и е в разгара си, така че е нормално човек да търси по-хладната и лесно приготвяна храна. А какво по-лесно от това да си нарежеш една прясна салатка с малко зеленчуци по избор и да я залееш с вкусен и полезен дресинг?
Кл.думи: nama shoyu, екстра върджин зехтин, жълт синап, кайен пипер, лимонов сок, соев сос, черен синап, чесън, чесън на прах, чили
20 май 2010
“Ако можеш да помогнеш на другите, помогни им! Ако не можеш да им помогнеш, поне не ги наранявай!”
Кл.думи: авокадо, боровинки, краставица, кълнове люцерна, малини, орехи, слънчогледови кълнове, тиквички, ягоди
19 май 2010
“Няма невъзможни неща!”
Кл.думи: банан, босилек, кедрови ядки, киноа, магданоз, мака брашно, моркови, тиквички, ягоди
Мнения