Разумно сушене (дехидриране)
"Разумно сушене" - що е то, има ли полза и дали не разрушава хранителните елементи в суровите ястия? Отговорите на тези въпроси вълнуват много хора, така че е време да...
All posts by Milen
Хлорофилът – дар от природата
Целта на днешната статия е да изясни важността от консумацията на всички видове зелени храни, които неизбежно са богати на една от най-ценните за телата ни природни добавки - хлорофилът....
Коледно Меню – 2011
Най-после можем с усмивка да заявим, че Коледното меню е вече реалност и след положените усилия по селекцията и публикуването...
Мариновани броколи и пипер
Този път ще Ви предложим една много интересна и лесна червено зелена маринована комбинация от пипер и броколи, която мнозина...
Тъмен гъбен сос
Една от основните причини за появата на сосовете са да допълнят вкуса и обогатят допълнително сервираните ястия с аромати и...
Снежно пюре
Понеже напоследък много хора се заблуждават, че суровата храна означава най-вече комбинация от огромни количества ядки, семена и малко зеленчуци, решихме да оборим това твърдение с една алтернатива на вече...
Сладък сос „Червенушко“
Мисля си, че името е достатъчно красноречиво и описва точно днешната рецепта. Ще кажа само накратко, че става дума за един нежен червен сос, който отлично може да се предлага...
Ароматен “ЛеберКестен”
Срещали ли сте в Интернет рецепти със сурови кестени? Не? И ние не сме, въпреки неколкочасовите усърдни търсения из всички...
Свежа тиквена супа
Макар тиквата по-често да се използва за приготвянето на домашен тиквеник, рачел и/или петмез от тиква, днес с помощта на...
Салата „Коледни нюанси“
Няма начин празничната трапеза да не бъде украсена със зелени и червени багри. А какво по-зелено от една чудно вкусна...
Сурово вино „Нова ера“
Чашка винце и шофиране? Да, бе, да! Никога, освен в случаите упоменати в тази наша забавна авторска рецепта. Опитайте и...