Идва време отново да се съберем на трапезата, за да изпратим подобаващо старата 2009-а година, да отворим вратите и да пуснем 2010-а да влезне в сърцата и душите ни. Старо поверие повелява, че всичко, което се случва в празничната нощ, ще продължи през цялата година. Затова Ви предлагаме да отрупате за пореден път трапезата с различни, оригинални и изтънчени сурови изкушения…
След бъдни вечер идва ред на другия светъл празник – Коледа. С настъпването на празника се поставя и края на постите, които при повечето суровояди са постоянно явление…
За първа година в нашето семейство празничната трапеза за бъдни вечер ще е отрупана с изцяло сурови ястия. Решихме менюто да се състои от седем блюда, колкото са дните в седмицата…