Много хора имат желанието да опитат суровата кухня, но не са настроени да прекарат деня в кухнята, затова тази рецепта е една идеална възможност да се потопите в дълбините на суровата кухня за не повече от 10-15 минутки…

Като представител на най-мазните ядки лешника е идеална суровина за приготвянето на сурово домашно мляко. За разлика от бадемите лешниците са значително по-меки, което улеснява работата на блендера и прави приготвянето на млякото дори и от по-слаби домашни уреди…

Много често хората се опитват да ни убедят, че, видите ли, зимата е доста трудно човек да е суровояд, защото на никого не било особено приятно да консумира студени ястия, салати и т.н…

Днешната идея е била заимствана от оригинална рецепта за печен киш със спаначен пълнеж, като автора е решил да пресъздаде ястието в суров вариант…

Днес сме я подкарали на интересни рецепти, затова продължавам в този дух и Ви представям следващото ни предложение – сурови равиоли със сирене…