Сурово меню за 14.03.2010
Здравейте! Знаете ли, че вече е открит ФОРУМ към портала, където можете да се запознаете с останалите потребители, да споделите своя безценен опит, рецепти, новини и съвети, както и да получите отговори и подкрепа на всички ваши въпроси и терзания? Регистрацията е безплатна и ви делят броени мигове от удоволствието да сте част от това разрастващо се общество!!!
Много пъти сме споменавали, че нашето семейство не е на 100% суровоядство. Стараем се често да имаме изцяло такива дни. Решихме тази седмица – 15.03-21.03, да я посветим на суровоядството. Но тя пък взе, че почна ден по-рано. Тъй като за много наши познати, приятели, потребители е представлявало интерес какво включва нашето сурово меню, ще споделим с вас ястията от тези дни. И така…
На закуска хапнахме плодове задружно. Децата пожелаха боровинки, а възрастните се наслаждаваха на грейпфрут и манго.
За обед си приготвихме сурова пица, която нарекохме “Пролет”. Това беше поръчката на малката клинарка, споделила, че и се прияла пица, но не от онези с червеното “нещо” отгоре, а сурова и полезна. Как да откаже човек на такова желание?!? 
За основа на пицата използвахме тестото за лучения хляб. Отгоре намазахме със сирене “Ескориал” с домашно приготвено червено био кисело зеле. За декорация използвахме маслини, разноцветни пиперки, морковчета и песто с пресен босилек.
За следобед отново бяха на мода боровинките, но този път в комбинация съз замразен банан, манго, ягоди и коноп под формата на сладолед (пасирахме замразени плодове и украсихме подобаващо с кокосови стърготини и няколко пресни листенца мента).
За вечеря на задружното вече 100%во суровоядно семейство беше сервирано табуле с покълнала елда. За целта използвахме тази рецепта като идея, но я опростихме понеже бяхме доста огладнели от дневните разходки.
Подобни предложения: