Сирене Мечта
Здравейте! Знаете ли, че вече е открит ФОРУМ към портала, където можете да се запознаете с останалите потребители, да споделите своя безценен опит, рецепти, новини и съвети, както и да получите отговори и подкрепа на всички ваши въпроси и терзания? Регистрацията е безплатна и ви делят броени мигове от удоволствието да сте част от това разрастващо се общество!!!
Днес решихме да Ви предложим разнообразни рецепти,като се постараем да включим колкото се може повече групи. Започваме от диповете и пастетите. Това сирене може да се приготви в произволен блендер, тъй като ядките се накисват предварително и няма да затруднят меленето. Няма да отнеме много време за приготвянето и консумациата му. Този път в рецептата ще видите смес от няколко вида ядки, което ще доведе до пълното зареждане на тялото Ви с йод, калций, витамин B12 и много други ценни минерали и соли. Готовото сирене можете да използвате както самостоятелно, така и като добавка към други рецепти. Ето ги и продуктите:
Продукти:
1 чаша сурови кедрови ядки или слънчоглед
щипка сушен розмарин
2 чаши филтрирана вода
1/2 чаша сурово кашу, предварително накиснато
1/4 чаша хранителна мая или бадемово масло
2 с.л. лайм или лимонов сок
1/2 чаша макадамия, накисната
1/2 чаша сурови орехи, накиснати
1 с.л. Nama Shoyu или соев оцет
щипка сушен лук на прах
Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и пасирайте на максимална скорост докато се получи фина кремообразна смес. Прецедете полученото сирене през тензух или марля, като запазите суроватката за овкусяване на следващата салата или сос. Приятно мазане!
Подобни предложения:
Вери първо искам да те поздравя с чудесния сайт! Отдавна го чета но досега не съм коментирала! Тъй като в България не се намира хранителната мая дали може да се замести със стрити таблетки бирена мая на Сома. Дали ще има същия ефект или вкуса ще бъде различен? Не консумирам нищо с мая но все пак отдавна се каня да си направя ядково сиренце и се чудех дали да експериментирам. Ще използвам макадамия а тя е даста скъпа и не ми се иска да я хвърлям. Благодаря предварително за отговора!
Здравей, Деси! Радвам се, че ти харесва сайта.
Но, ако ги нямаш и двете, по-добре ги прескочи. Мисля, че няма да се промени кой знае колко рецептата. Действително отиват много ядки и то скъпи. Затова по-добре не експериментирай с бирената.
За бирената мая, не бих те посъветвала да я слагаш. Не съм пробвала, но не ми звучи добре. Знам, че в България няма хранителна мая. Дадохме опция с бадемово масло, защото като цяло вкусът на маята наподобява брашно от печени ядки. А аз на моменти го оприличавам с кашкавал.
Благодаря за отговора! Няма да експериментирам!
Сподели после как е станало, ако нямаш нищо против, разбира се.