В наши дни при тази динамика на ежедневието е доста трудно човек да си приготви нещо вкусно и полезно. Именно по тази причина Ви предлагаме един лесен и бърз за приготвяне суров ябълков пай, който не само ще Ви засити отлично, ами ще Ви зареди с енергия и много емоции. Ето как се прави:
Продукти:
За блата:
2 чаши слънчоглед
1 чаша стафиди (накиснати предварително във вода)
1/2 ябълка
За пълнежа:
6 ябълки
8 фурми без костилки (накиснати)
1/2 чаша сушени боровинки, стафиди или череши
сока на 1/2 лимон
1 ч.л. канела
Приготвяне:
За блата:
Накълцайте на ситно всички съставки за блата в кухненски робот/блендер и пресовайте във форма за пай. Оставете в хладилник да се стегне.
За пълнежа:
Поставете 2 от ябълките с фурмите в блендер и пасирайте до еднородна смес. Оставете сместта на страна. Накълцайте останалите 4 ябълки на ситно и ги добавете към първата смес. Добавете канелата, лимона и боровинките и разбъркайте добре. Изсипете цялата смес върху вече приготвения блат и оставете в хладилник за няколко часа да се стегне и овкуси добре. Приятна наслада!
Само такива неща да се чуват, Даниелче!
преди малко си приготвих пая …много вкусен стана, сега го чакам да се стегне