Джинджифилови трюфели
Здравейте! Знаете ли, че вече е открит ФОРУМ към портала, където можете да се запознаете с останалите потребители, да споделите своя безценен опит, рецепти, новини и съвети, както и да получите отговори и подкрепа на всички ваши въпроси и терзания? Регистрацията е безплатна и ви делят броени мигове от удоволствието да сте част от това разрастващо се общество!!!
Отново сме изправени пред дилемата какъв текст да пишем като въведение към рецептата. Комбинацията от подправки за тези трюфели силно ми напомнят за коледните меденки, които моята половинка не пропускаше да прави всяка година. Тъй като са и любими и ги обожава, решихме да намерим нещо сходно като аромати. Но това не означава, че няма да опитаме за тази Коледа да спретнем сурова алтернатива на меденките. Останалото преценете Вие и споделете:
Продукти:
2 чаши бадеми
1 с.л. канела
1 ч.л. джинджифил на прах
1/2 ч.л. индийско орехче
1/4 ч.л. карамфил
1/2 чаша агаве нектар или мед
1/2 чаша сушени боровинки
1/2 чаша стафиди
кокосови стърготини
сурово брашно от рожкови или какао
щипка хималайска или морска сол
Приготвяне:
Изсипете бадемите в блендер или кухненски робот и ги смелете на брашно. Сложете канелата, джинджифила, индийското орехче и карамфила и разбъркайте за кратко. Добвете боровинките и стафидите и ги смелете за 5-10 секунди. Прибавете подсладителя и пасирайте до хомогенна смес. От готовото тесто оформете малки бонбонки и ги оваляйте в брашното от рожкови/какаото и/или кокосовите стърготини. Оставете вашия кулинарен шедьовър в хладилник за 30 минути за да се овкуси и стегне. Сервирайте бонбонките поднесени с чаша сусамово мляко или нещо топло като чайчино например.
Подобни предложения:
Няма такава вкусотия
. За рождения ми ден почерпих колеги със сок от тиква, морков и портокал и тези бонбони. “Обрах” аплодисментите на всички. Започнаха да записват рецепти, други да гледат цени, за да си купуват сок машини. Изобщо май личния пример и възможността да опитат вкусотий е най-добрия. Дори един колега ми предложи да си направя експеримент и да не казвам , че аз съм ги правила аз, а че са ми ги донесли от чужбина. Изглеждали му много скъпи. Това вече си сериозен комплимент за ВАС. А, и си е истина бонбоните са от Канада ха-хааха-хха
Еее, Стойче, този път не си права. Смело можеш да твърдиш, че бонбоните си ги поръчала при майстор сладкар (ръчно производство) специално за приятелите и всяко парти. Ние не правим нищо повече от това да помогнем за по-доброто настроение. Скромно звучи, но така си е. За примера наистина си права, защото може да се говори с години, но веднъж опитали “храната на боговете” хората много по-лесно започват да вярват. А и като видят прекрасния ефект на суровата храна върху визията, кожата, излъчването (разбира се чрез теб като суров представител
) как да не повярваш в магии 
Една от тези личности, врло заинтригувани от чутовните бамбони съм аз. Поначало Стойка като ги донесе и помислих, че са някакви купешки скъпи, но после митовете бяха развенчани. Днеска отивам да диря нужните вещества за направата им. Хвала на тогова, дето е измислил тайзи рецепта!
Хайде и после да се похвалиш, чичо Мите.
P.S. Защо ли ми намирисва на още един заклет суровояд след още няколко опитани лесни и бързи сурови рецепти?