Лешников шоколадов мус
Twitter
Facebook
Delicious
Digg
Stumble
Reddit
Днес ще Ви предложим още една алтернатива на суровия течен шоколад, който бяхме Ви предложили по-рано. Този път ще приготвим лешников мус, който има изключително фин и приятен шоколадов вкус и както винаги ще е поредната добавка към вашето здравословно меню. Вече ще можете спокойно да предложите на семейството една здравословна алтернатива в момент на “шоколадова криза”:
Продукти:
- 2 бр. авокадо
- 1/2 чаша лешниково масло (виж рецептата за бадемово масло)
- 1 чаша лешниково мляко
- 3/4 чаша сурово какао
- 1/2 чаша мед, кленов сироп или агаве нектар
- 1 ч.л. ванилов екстракт (по желание)
Приготвяне:
Смесете всички съставки в кухненски робот или блендер и пасирайте на максимални обороти до получаване на фин кремообразен шоколадов мус. Оставете вашето сурово лакомство в хладилник да се стегне за 20-30 минути преди да го сервирате. Вашите крекери вече няма да се чувстват толкова самотни на трапезата, а усмивките на детските лица отново ще засияят в знак на благодарност. Ако и това не е щастие, здраве да е!
Кл.думи: авокадо, агаве нектар, бадемово масло, ванилов екстракт, какао, кленов сироп, лешници, мед
7 коментара
Благодаря ти,Вери!ще го пробвам тези дни
Здравей, Виси!
Под сурово какао се има предвид такова, което не е печено.
http://www.zoya.bg/%D0%A1%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D1%85-%D0%B1%D0%B8%D0%BE-250-%D0%B3%D1%80.742
Здравейте,
да питам, какво имате предвид под “сурово какао”? потърсих на сайта, но не можах да намеря информация.
Поздрави и усмивки
Браво, Светле!
Продължавай в същия дух!
Оказа се, че напразно съм се притеснявала- тортичката беше излапана светкавично:))
Поздравленията и овациите са за вас, Светле!
Убедени сме, че доброто настроение Ви е съпътствало през цялото време на семинара и най-вече по време на дегустацията на това сурово лакомство.
Ако нямате лешниково масло можете да го замените със смлени лешници в кафемелачка или друга ръчна машинка и да прибавите една с.л. филтрирана вода.
Още веднъж поздравления за успеха и смело напред. Рецептите са много и има по нещо за всеки
Здравейте пак!
) Страхотна вкусотия! Замених туй- онуй- вместо лешниково масло сложих кокосово, например, нооооо….мога да кажа, че вече ми е любим!
Вчера правих този мус като втори крем за една сурова торта /за Семинара за зздравословно хранене в Пловдив/ и добре, че направих повече, защото щях да изпразня купата още докато го приготвях! Та от дегустиране нямаше да стигне до тортичката
Поздравления!