Сосове и дресинги

Домашна горчица

Сподели тази статия

Автор:

Много хора обичат приятния леко пикантен вкус на горчицата и я добавят както в салати, така и към различни видове дресинги и основни ястия. Не е сложно да си я направим в къщи, просто трябва да имаме следните съставки:

Продукти:
1/2 чаша смляно синапено семе
1 с.л. мляно ленено семе
1/2 ч.л. мляна куркума
1/2 – 3/4 чаши вода
1/4 чаша студено пресован зехтин
1 1/2 с.л. лимонов сок (по желание)
1 с.л. ленено масло
1 с.л. ябълков оцет

Приготвяне:
Смесете в блендер всички съставки и пасирайте до еднородна смес. Получената горчица може да се съхранява в бурканче за дълго време в хладилник. Може да мажете с нея крекери или ако вкусът Ви се стори по-силен, да смесите една част от горчицата с бадемова майонеза. Приятно мазане!

Кл.думи: , , , , , , ,

Без коментари


Оставете коментар


Valid XHTML 1.0 Transitional