Днес решихме да отдадем нужното уважение на сливите. Има много различни видове, но те всички се обединяват в една група, която може да зареди телата ни с много витамини, енергия и не само. Предлаганата заливка можете да поднесете като сос към сладки крекери или да залеете различни видове сладоледи и други десерти. Така ще придадете на старите и добре познати десерти един нов и по-изтънчен вкус. Ето и продуктите:
Продукти:
1 чаша суров агаве нектар
1 1/2 чаши сладки сливи, изчистени от костилките и накълцани
щипка морска сол
1 ванилово зърно, смляно (1 с.л. ванилов екстракт или 1-2 пакетчета ванилия)
щипка канела (по желание)
Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и пасирайте до еднородна смес. Прецедете през сито или цедка. Получения сос можете да съхранявате в хладилник няколко дена в затворен съд. Ако се сервира като сос към сладки крекери е добре да се извади 10-15 минути преди консумация от хладилника, за да достигне стайна температура. Приятно похапване!
