Спаначена супа

За пореден ден започва чуденето какво да бъде менюто за деня. Нямам настроение за дълго и продължително готвене (предполагам, че и организма ми иска да си почине от мелене). Затова реших да задоволя обедния глад със свежа и лесна за храносмилане супичка от спанак. Приготвя се изключително лесно, на цвят е свежо зелена, а вкуса го преценете сами…

Продукти:
2 чаши вода
1 авокадо
1 средно голям домат
3 чаши спанак (две големи пълни шепи)
2 с.л. хранителна мая или сурово масло от кашу
1/2 ч.л. келп сол или гранули (може да се заменят с хималайска или морска сол)
1 с.л. Nama Shoyu или био суров соев сос
сока на 1-2 лайма (първо опитайте с един и по желание добавете втори)

Приготвяне:
Може би е излишно да описвам как се приготвя и тази супа, но все пак нека го споменем. Смесвате всички съставки в блендер и пасирате на максимална скорост за 1-2 минути (в зависимост от мощността на блендера) или докато не се получи фина кремообразна зелена супа. При сервиране можете да поставите посредата 1 ч.л. сурово масло от кашу и няколко капки Nama Shoyu. Приятно храносмилане!

Кл.думи: nama shoyu, авокадо, домат, кашу масло, келп, сок от лайм, спанак, филтрирана вода, хранителна мая