• Home
  • Ароматни бадемови спагети
0 0
Ароматни бадемови спагети

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ароматни бадемови спагети

Directions

Share

Някой да иска спагети със сметанов сос? И да е хем здравословно, хем вкусно, хем сурово? Не се шегуваме! Всички изисквания са изпълнени в днешното предложение. Който не вярва, да си ги приготви и опита:

Продукти:
1 тиквичка
1/4 чаша бадемово масло
1 ч.л. суров домашен тахан
1 ч.л. Nama Shoyu или соев сос
1 ч.л. ябълков или балсамико оцет
1 ч.л. агаве нектар или мед
1 ч.л. Мисо
щипка лук на прах
щипка джинджифил на прах
щипка кайен пипер или червен пипер (по желание)

Приготвяне:
Смесете всички съставки без тиквичките и ги разбъркайте добре. Накълцайте тиквичките на спагети с помощта на спираловидно ренде (mandoline или spiral slicer) и ги добавете към пастата. Оставете ги да се овкусят за 20-30 минуи. По желание можете да ги подгреете малко ястието в дехидратор или да ги консумирате охладени. Приятен апетит!

* Ако нямате под ръка спираловидно ренде, можете да нарежите тиквичките на максимално тънки и дълги ивички (по дължината на тиквичката) с помощта на остър нож. Идеята на тази процедура е, когато се накиснат тиквичките да омекнат и да могат да се увиват около вилицата като тестените спагети.

(Visited 81 times, 1 visits today)

admin

previous
Пълнени фурми
next
Сирене Дунавия
previous
Пълнени фурми
next
Сирене Дунавия

6 Comments Hide Comments

Здравей, Mina!

Бадемово масло по принцип се продава по магазините, но има много лесен начин да се направи в домашни условия, като за целта са необходими само бадеми и желание. Ако имате и двете, използвайте тази рецепта.

Поздрави и лек и приятен ден!

 

Откъде намирате бадемово масло и какво е това мисо?

Може разбира се да се нарежат в произволна форма, след което да се поднесат със соса. Сега дори се сещам, че ако някой има кухненски робот в къщи, може дори на слама да ги нареже (макс. тънко разбира се) и да ги залее със соса. Накратко прекрасна е свободата на избора, експериментирайте и споделете своите идеи.

Бъдете здрави!

благодаря за корекцията, сега е по-ясно 🙂 мисля че би могло да се получат и талиатели :)) като се нарежат с ножче за белене на краставици например..

M, препрочитайки отново рецептата и аз установих, че съм пропуснал едно съществено пояснение. Благодаря ти/Ви за корекцията. Рецептата вече е оправена, за да може всеки посетител да е наясно кое как да си приготви… 🙂

“поставете спагетите от тиквички” значи тиквичките нарязани на ленти? настъргани на ренде? как точно се получават спагетовидни 🙂

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.