• Home
  • Средиземноморски крекер
0 0
Средиземноморски крекер

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Средиземноморски крекер

Directions

Share

Предлагаме Ви още една идея как да разнообразите менюто с хрупкави вкуснотийки. Както винаги, лесно се приготвя, но изисква време за да се изсуши. Резултатите обаче със сигурност си заслужават чакането.

Продукти:
2 чаши лен, накиснат за 1 денонощие във вода
1/4 чаша маслини без костилки
1/4 глава лук
2 скилидки чесън
1 с.л. пресен босилек (няколко листа)
1 1/2 чаши бейби морковчета (1-2 големи моркова)
1 с.л. алпийска/морска сол
1 с.л. лимонов сок
4-5 сушени домата
3 с.л. мак (по желание)

Приготвяне:
Накълцайте на ситно всички съставки без лена и мака в кухненски робот/блендер. Добавете семената и размесете внимателно. Върху готварска хартия или парафлекс размажете част от сместа до дебелина 0.9-1см. Сушете в дехидратор за 4 часа при температура 40C или 105Farenheit. Внимателно обърнете крекера обратно и обелете хартията/парафлекса от него. Продължете сушенето до получаване на хрупкав крекер (около 10-12 часа в зависимост от водното съдържание и мощността на дехидратора). Придайте на своя крекер желаната форма и го съхранявайте в затворени кутии или хартиена кесия. Приятно хрупкане!

(Visited 109 times, 1 visits today)

admin

previous
Таратор
next
Лесни сурови трюфели
previous
Таратор
next
Лесни сурови трюфели

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort