• Home
  • Енергийни барчета
0 0
Енергийни барчета

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Енергийни барчета

Directions

Share

Здравейте отново. В днешното видео клипче отново ще Ви продемонстрираме как за не повече от 10 минути можете да приготвите още едно сурово лакомство, което детето с радост ще вземе за закуска в училище, а и Вие ще можете да похапнете сладко сладко на работното място без да се налага да излизате. Както винаги и тази рецепта има интересни съставки, като този път една от тях е покълналата пшеница, която ще Ви зареди с пробиотици, витамини, минерали и аминокиселини. Всичко е нагледно на клипчето, така че няма какво повече да се добави:

Продукти:

  • 1 чаша бадеми или орехи
  • 1 чаша покълнала пшеница
  • 1 чаша стафиди
  • 4 с.л. кокосови стърготини
  • 2 с.л. ябълков сок или филтрирана вода (по желание)
  • 1/2 чаша фурми (по желание)

Приготвяне:
Смесвате всичко в кухненския робот без водата и започвате кълцане до гъсто и полутвърдо лепкаво тесто, като от време на време обирайте полепналата смес от стените с помощта на готварска шпатула или лъжица. При необходимост можете да добавите малко ябълков сок или вода, за да улесните кълцането, но внимавайте да не се получи прекалено меко тесто, защото после няма да може да задържи формата си. Приятно и вкусно похапване!

(Visited 166 times, 1 visits today)

admin

previous
Шоколадова детска закуска
next
Орехови тарталетки с бананов крем
previous
Шоколадова детска закуска
next
Орехови тарталетки с бананов крем

9 Comments Hide Comments

Деси, изборът ще става още по-труден след днешния ден, защото в момента усилено работим по качването на нашите интересни сурови предложения за коледното и/или новогодишното меню. Няма да издавам тайната, но сме подготвили някои доста странни на пръв поглед и неизползвани до момента съставки и продукти, които лесно се намират в България (и не само) и би следвало да са по джоба на всеки. Когато приключим с качването, ще можете да откриете нашия избор в раздела Меню 😉

Имайте само още мъничко търпение докато приключим с качването 🙂

Ей това е човек да има поглед над нещата. Благодаря за изчерпателния отговор, а аз се засрамих, защото не знаех, че си имам работа с хора с готварска диплома :)) вече съвсем се респектирах!
Днес се подготвях за празничното “шетане” в кухнята и смятам да започна от десертите :)) Остава само да реша на кои от тези ваши вкусотии да се спра, защото вервайте ми, не ми е лесно. Искам всичко да пробвам, докато имам свободно време сега, а с клипчетата ви всичко е по-яко и разбираемо. Айде весели и усмихнати празници от мен 🙂

Деси, мерси за милите думи. Сигурен съм, че когато всеки един навлезне по-навътре в дълбините на суровата кухня, у него ще изплуват не по-малко идеи за различни вкусотийки 😉 Не се заблуждавайте, че готварската ми диплома ми е дала кой знае какво предимство в суровата кухня. Не веднъж сме споделяли откровено, че и при нас имаше доста “трагични уасти” с първоначалните опити с различни супи и прочие. Сега обаче си добавяме продуктите с лекота като се стараем да има баланс м/у мазнините, въглехидратите и протеините, за да не се получават претоварвания и загуба на доброто настроение.

Относно дехидраторчето на Лексен – наистина не сме имали реалната възможност да го опитаме и преценим доколко ще върши работа, но едно е сигурно – ако поддържа по-ниска от 35-40 градуса температура, със сигурност ще става за поддържането на идеалната ферментационна температура за кисело мляко и кефир от семена и ядки. Ще добавя само нещо относно плодовите кисели млека. Според мен ако имате желанието да се подсладите с комбинацията от кисело мляко и плодове, по-добре е първоначално да си приготвите въпросното кисело мляко по ваш избор, след което към него да добавите плодовете и да го хомогенизирате. Ако добавите плодовете директно към ядковото неподквасено още мляко рискувате ферментационните процеси да променят вкуса и аромата на вложените плодове и това да не доведе до очаквания резултат. Ако обаче киселото мляко е приятно кисело за вашите сетива и готово за консумация и към него добавите плодчетата (ягоди, боровинки, череши, ябълки, круши, нар, дюля и т.н.) можете да накълцате на ситни парченца сместа или да я пасирате на фин крем (оставяме на вас да прецените дали имате желанието млякото Ви да наподобява Активия с парченца плод или нежния вкус и консистенция на фино пасираната плодова магия 😉 )

Откъм сушене мога само да Ви посъветвам да се уверите, че машинката има терморегулатор и по възможност няма дупка по средата. Ако има не е проблем, но е по-добре за целостта на продуктите да се избягва. В противен слуай (както писа потребител) пицата ще трябва да бъде с дупка по средата или на мини пицички 🙂 Останалите параметри са подробности, от които не зависи работата на машинката и качеството на крайния продукт (цвят, размери, екстри и т.н.). Най-важното е да има прецизен терморегулатор, който да поддържа правилна температура без да превишава 46-56С и, разбира се, да Ви допада цената 😉

Надявам се, че сме били полезни и ще се очакваме да споделите своето мнение и опит с новата придобивка в слуай, че Санта Клаус (дедо Мраз/Коледа) намине покрай вас с голяма кутия в чувала с подаръците.

Вие сте уникални! Как успявате да сте толкова креативни 🙂 всъщност верно, информацията е голяма сила и често води до собствени идеи, но вие май таланта си го носите във вас 🙂 всичко е не само вкусно, но и драго за очите.
Да речем, че съм към начинаещите и живо се вълнувам. Предполагам както всеки на този етап и за сега търся подходящите за мен уреди. Имам подходяща машина, съчетаваща блендер, гриндер, сокоизтисквачка, но попаднах на уред, който на пръв поглед решава голяма част и от останалите задачки, а именно уреда на lexen – дехидратор 4 в 1./може и да е обсъждан, извинявам се за повторението, ако е така/. С него може и кисело мляко да си правя от ядкови млека и не само… Имате ли наблюдения върху работата на тази машинка и дали действително си струва или има подробности, които трябва да знам. /както за ръчната сокоизтисквачка на същата фирма, която изисква издържливостта на мускулите на Попай, след като си е взел спанака/. Вери, Милен ще се радвам да ми отговорите, защото съм решила това да е един от новогодишните ми подаръци 🙂 много ме радвате.

Хехе, Танче, с робота нещата наистина са по-лесни и машинката би следвало по-лесно да поема подобни натоварвания 😉 Ще очакваме да споделиш как се е получила първата доза барчета и най-вече дали се е харесало това лакомство на близките 🙂

Вери,за първи път ви гледам ,иначе само чета-браво! Сладури сте всички!
А енергиените бонбони ще се правят в уикенда когато си вземем и кухн.робот,че вече 2 блендъра чупя с ядки за смилане:(
Поздрави

Какви сте сладури :)))))!!!! Непременно ще опитам такива бонбонки, не съм пробвала още да добавям пшеница ….

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here