• Home
  • Сурови Буритос
0 0
Сурови Буритос

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Сурови Буритос

Directions

Share

Surovo burrito

Тази рецепта съдържа основните подправки за приготвянето на мексиканския буритос. Приготвените рулца са една чудесна идея за предястие или пикник през лятото. Изисква се малко време а са много вкусни. Ето какво Ви е необходимо:

Продукти:
2 големи узрели авокадо
3 домата, нарязани на кубчета
1/2 люта чушка (щипка чили)
2 с.л. лук, нарязан на кубчета
3 скилидки чесън, накълцан на ситно
1/4 чаша пресен босилек, накълцан на ситно
зърната на 1 прясна царевица (1/2 чаша замразена)
сока на 2 лайм (1 лимон)
6-8 големи цели листа от маруля, зелеви листа
щипка алпийска/морска сол (по желание)

Приготвяне:
Пригответе марината от солта и половината лимонов сок. Накиснете в нея листата от маруля/зеле и оставете да се мариноват докато приготвите останалата смес. В средно голяма купа смачкайте авокадото с вилица. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Поставете 2-3 с.л. от сместа върху маринованите листа и завийте на руло. По желание, сервирайте с малка шепа кълнове, 2-3 лъжици гуакамоле и малко шотче сок от покълнала пшеница. Приятна сиеста!

(Visited 157 times, 1 visits today)

admin

previous
Сурово Тирамису Тускани
next
Готвен ориз със зеленчуци
previous
Сурово Тирамису Тускани
next
Готвен ориз със зеленчуци

2 Comments Hide Comments

Здравей, Radula!

Това, че сайта ти е допаднал може само да ни радва. Има още какво да се желае, но по малко по малко ще вървим напред.

А сега по въпроса за царевицата.. По принцип в оригиналната рецепта за буритос се използват зърната от млечна царевица, но тъй като още не и е дошъл сезона, може да се използва замразена такава, понеже доколкото знам тя е леко бланширана и при размразяване си е мека.

При желание от твоя страна и наличие разбира се, може да използваш и бейби царевички консерва.

С какво можем да заменим царевицата? Тази, която се продава в БГ в консерви е със захар, а замразената… честно казано не съм я пробвала. Няма ли да е прекалено твърда, или става дума за малките царевички? Благодаря предварително. И само да вметна, сайтът ми е мнооого любим!! 😉

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort