• Home
  • Свежа тиквена супа
0 0
Свежа тиквена супа

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Свежа тиквена супа

Directions

Share

Днешното предложение е по идея на един от по-известните суровояди Фредерик Партенод, в чието меню суровата храна преобладава от повече от едно десетилетие. Нямаме конкретна причина да изберем точно тази супа освен факта, че в къщи след празнуването на Деня на Вси Светии ни остана една голяма тиква, която беше добре да влезне в употреба преди да се развали. Тази супичка може да се сервира охладена, но може също така идеално да Ви подгрее, когато слънцето започне да се мръщи и все по-често да се скрива. Опитайте и споделете своето откровено мнение, съвет и т.н.:
[tabs style=”1″]
[tab title=”Продукти”]
[list style=”star”]

  • 1 чаша филтрирана или минерална вода
  • 1 чаша тиква, обелена и нарязана на малки парчета
  • ½ чаша моркови, очистени и нарязани на малки парчета
  • 1 чаша селъри, нарязано на парчета
  • 2 стръка пресен лук
  • 50 гр. кашу или слънчогледови семки, накиснати предварително за 6 часа
  • ½ ч.л. червен пипер *
  • ½ ч.л. хималайска или келтска сол **
  • Келп или дулсе (накиснати или на прах) ***

[/list]
[/tab]

[tab title=”Приготвяне”]
[list style=”check”]

  • Смесете всички продукти в блендер и ги пасирайте за няколко минути до получаването на фина кремсупа.
  • Сервирайте непосредствено след приготвяне за да се насладите на финия аромат и приятната топлина. Гарнирайте със ситно нарязан пресен лук

[/list]
[/tab]
[tab title=”Трикове и съвети”]
[list style=”idea”]

  • Сервирайте супата непосредствено след приготвяне за да се насладите на финия аромат и приятната топлина. Гарнирайте със ситно нарязан пресен лук.

[/list]
[/tab]
[/tabs]

* За да увеличите топлината в празничната нощ можете да замените червения пипер с кайен, чили или люта чушка в същите количества.

** При желание и наличие можете да замените солта с 1-2 с.л. соев сос червения пипер с кайен, чили или лют пипер в същите количества.

*** Келпа и дулсето ще обогатят супата с ценни минерали и други хранителни вещества, но при отсъствието им можете да не ги добавяте или замените с щипка спирулина и/или хлорела за поръсване и декорация.

Приятен апетит!

(Visited 106 times, 1 visits today)

Milen

previous
Салата „Коледни нюанси“
next
Ароматен “ЛеберКестен”
previous
Салата „Коледни нюанси“
next
Ароматен “ЛеберКестен”

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here