Добре дошли в суровата шкембеджийница! Когато за пръв път споделих пред екипа каква идея ме е осенила, всички се облещиха и решиха, че ми трябва малко почивка Идеята никак не им звучеше реална. Трябваше ми малко време да обмисля всички възможни комбинации, за да може всеки да изпита истинската наслада на тази традиционна българска супа, но този път в полезен и изцяло суров вариант. След няколко опита най-после със съвместни усилия достигнахме до вкуса на истинската чорба…
