Срещали ли сте в Интернет рецепти със сурови кестени? Не? И ние не сме, въпреки неколкочасовите усърдни търсения из всички дебри и кътчета. Е, какво по-интересно и голямо предизвикателство от това да обогатим скромния ни рецептурник с една 100% сурова, вкусна и не по-малко хранителна рецепта?

Днес получихме интересно запитване от наш потребител, буквално настояващ да разбере какво сме подготвили за празниците и дали ще е възможно да издадем рецептите. Не сме и възнамерявали да ги крием. Искахме да тестваме всяка една от тях, за да сме сигурни, че няма да се намери и най-малкия повод да Ви се развали празника. Днешната рецепта ще замести рулото от кайма, което е в предпочитаните рецепти като лесна и бърза. Както вече се досещате, тук изобщо няма да става дума за компромис относно месото, а ще използваме комбинация от сурови продукти, която да Ви омагьоса…

Понеже забелязахме огромния потребителски интерес към изключително лесната и вкусна рецепта за маринован патладжан, решихме да Ви предложим още една сурова алтернатива. Този път патладжана ще играе ролята на тофу сирене.

Още една рецепта от суров патладжан да допълним колекцията. Този път може да Ви потрябва малко повечко време, но крайния резултат си заслужава търпението и чакането.