• Home
  • Да си направим млечен шейк
0 0
Да си направим млечен шейк

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Да си направим млечен шейк

Directions

Share

Искало ли Ви се е в горещите дни на лятото да се разхладите? Много народи по време на жегите консумират големи количества чай, за да изравнят телесната температура с тази на околната среда. Хитро нали… По същата тази логика страните на Русийската федерация консумират огромни количества сладолед през зимата… Но ако все пак Ви се прииска да се разхладите през лятото с нещо по-хладно от чая и близко до детските спомени за сладоледа, ето как можете да си направите изцяло суров млечен шейк по ваш вкус. Идеята не е нова, просто решихме да опишем този трик, защото получихме запитване от посетител.

Значи за да си направите сладоледен млечен шейк ще Ви е необходимо някакво сурово мляко по ваш избор (млеката от коноп, бадеми, лешници, макадамия, кашу и бразилски орех са най-фини и подходящи за целта, но това, разбира се, не бива да Ви ограничава в избора и експериментирането с останалите видове ядки и семена). Заделете една част от него и го налейте във формички за лед (ако имате по-големи кубчета ще Ви е по-лесно). Останалото мляко си приготвяте като обикновен плодов шейк в блендер с плодове, подправки и аромати по ваш избор (ванилия, сурово какао, брашно от рожкови, ментово/лавандулово масло и т.н.), като единствения трик е в края на овкусяването да добавите няколко кубчета замразено вече мляко. Така ще получите желаната сладоледена консистенция. Ако искате да се получи пък шербет, просто добавете повечко от леда.

Със същия успех можете да си приготвите сурови плодови шербети, като за целта изцедите сок от произволен плод и добавите лед към него. Пасирайте в блендер на максимална скорост, докато се получи заскрежена смес. Ако е необходимо, добавете още лед.

Надявам се, че ще успеем заедно да разхладим телата през горещите дни на плажа/басейна. Бъдете здрави!

(Visited 425 times, 1 visits today)

admin

previous
Зукамоле
next
Шоколадова мечта
previous
Зукамоле
next
Шоколадова мечта

12 Comments Hide Comments

Здравей, Никола!

За да си приготвите млечен шейк не Ви е необходима някаква специална рецепта. Това, което Ви трявба е 1-2 чаши мляко от ядки или семена (бадеми, кашу, макадамия, бразилски орех, лешници, слънчоглед, сусам, коноп и т.н.) към който да добавите пресен и добре узрял плод по ваш избор и 4-5 бучки лед. Технологията е изключително лесна – приготвяте млякото в блендер чрез пасиране на 1 доза ядки или семена с 4 дози вода (за по-фино мляко можете да прецедите млякото през тензух или марля), добавяте плода и леда и пасирате до пълно хомогенизиране. Плодове като боровинки, малини, къпини, годжи бери и др. може да оставят следи от несмлени семенца, тъй като те са доста твърди. Това не влошава вкусът на шейка, а само неговата финност. За сметка на това, обаче, ще получите допълнителни дози хранителни вещества от смлените семенца.

Постарайте се да консумирате шейковете си охладени, но не и буквално ледено студени, защото по този начин тялото няма да изразходва енергия да затопли храната по време на усвояване и Вие ще се чувствате още по-леко и приятно.

Поздрави!

моше ли да ми кажете как да си направя шеик искам рецепта ште сам ви благодарен

Здравей, Виолета!

Ще си позволя да пиша на “ТИ” защото след поредицата коментари имам чувството, че се познаваме 🙂 Интересен е факта, че наскоро попаднахме на книжка за сурова храна, написана от български автор през 1939 (или 49та), като в нея дори имаше букви от старата азбука (ета с чертички, ъ-та и т.н.). Още тогава хората са били наясно как човек може да се лекува, как да се храни правилно, да изглежда красив без различни мазила и цапала, само че в последствие съвременната промишленост постепенно и качествено е отместила погледа на хората към химическите алтернативи на природната храна. Вашият пример явно показва как тялото Ви се е опитало да Ви насочи към неща, които не сте и очаквали да се случат и ако някой в онези дни Ви беше споменал, че е пил сок от тиквички, убеден съм, че дори и да го бяхте приели, щеше да Ви звучи малко странно. Доверявайки се обачи на тялото си, а не на предразсъдъците, Вие сте открили една супер приятна и невероятно хранителна комбинация преди толкова години (поздравления за което!).

🙂 Като прочетох за лятно разхлаждане, да ви разкажа една случка от преди 30 години…Щом станах вегетарианка, първото нещо с което се сдобих беше центрофуга за сокове Rotel. Тръгвам за почивка на море и в багажа първо центрофугата приготвих. Прибирам се един следобед от плаж, жадна съм много, едва се добрах до квартирата и …спрели водата. Преди години нямаше минерална вода в бутилчици и с последни сили отворих хладилника, а вътре – една тиквичка и парченце зеле. На момента ги превърнах в сок и отпивайки от него реших, че щом този коктейл е толкова живителен ще го нарека “Амброзия” 🙂 Изненадана от приятният вкус на сурова тиквичка, веднага отидох на пазар и купих още. Вечерях със салата от тиквички и бях много щастлива от откритието си! 🙂

Здравей, Diana!

Обикновено ядковите млека си ги приготвяме самички в къщи. Става изключително лесно, бързо и най-вече вкуса и ценните протеини, минерали и витамини са в максимални дози. Приотвеното по този начин мляко е без консерванти (то не издържа повече от няколко часа в къщи дори 😉 )

На сайта има доста рецепти, като нали любими са бадемовото, лешниковото, кашу и сусам млеката. Опитайте ги и Ви гарантираме, че ще сте най-малкото възхитени от вкуса и леснотата на приготвяне.

Поздрави и пожелания за много положителни емоции през цялата седмица!

От къде купувате сурово мляко- соево, бадемово, оризово, сусамено, ленено и т.н.!? …в Пловдив

Здравей, Evridika!

Със сигурност предложената рецепта е наистина много вкусна. Особено когато се комбинира банан с лимонов сок, се получава нещо много освежаващо, защото се комбинира сладостта на този приятен тропически плод с безценните витамини и куселия вкус на лимона. Ако искате да удължите освежителния ефект е достатъчно да добавите и няколко свежи листа мента, който ще допълнят вкуса, обогатят рецептата с протеин и хлорофил и разбира се свежестта ще е още по-усезаема.

Поздрави и нека всеки летен ден да е успешен, освежаващ и весел на вас, всички покрай вас и на останалите потребители!

здравейте!!!
ето една рецепта и от мен, която може и да знаете вече, но… замразявате парченца банан. в пасатора слагате бадемово мляко, суров тахан, мед, истисквате малко лимон, добавяте замразените парченца банан и пасирате :))) приятно разхлаждане с този невероятен сладолед :))

Здравей отново, Nady!

Много Ви благодарим за рецептата. Със сигурност ще я добавим на сайта като една вкусна и освежаваща напитка. Бих Ви предложил да опитате вместо кокосови стърготини да използвате пресен кокос (по възможност зелен, а не от обикновените кафеви, които се продават в повечето магазини). Зеления кокос има много малко месо в него, но за сметка на това пък млякото му е наистина сладко. Цялото количество месо и мляко са около 500мл чаша. Пасирани в блендер дават прекрасно кокосово мляко, което може вече с банан, мед, орехи, брашно от рожкови и т.н. Тези дни ще публикувам малко снимки на кокосовите орехи, които открихме и познаваме до момента, за да Ви е малко по-ясно. Ако попаднете на такъв, препоръчваме Ви да го опитате.

Привет !!!
Искам да споделя една рецепта която днес ми хрумна. За около 4 часа накиснах
кокосови стърготини. После ги блендирах и прецедих. Към така полученото мляко прибавих банан и мед. Стана чудесно.
Ако някой се опита да го подобри нека пише. Мисля че кокосовите стърготини трябва да останат накиснати повече време. Ще го пробвам отново.

Привет !!! Благодаря за отговора !!!
Аз съм начинаеща и ще Ви помоля да ми до обясните или да ми посочите къде мога да си допълня информацията относно покълването и кое може да покълва
/ако е възможно по-подробно/.Имам събрани семки от пъпеш, те могат ли да се покълват? Кои семена колко време покълват и кога трябва за се прекрати?
На дъното на обикновен компотен буркан какво количество да поставя и с колко вода да покрия? Цитат от вашият отговор и въпрос към него.
Те не са полезни за човешкия организъм, затова е добре особено след първото накисване, а и при следващите измивания, това да става доста добре
Колко са тези следващи измивания?
Извинете ме ако Ви затруднявам, но се нуждая от тази информация !!!
С най-добри чувства – Нади

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort