Directions
Интересното в тази рецепта е, че се предлага да замените водата с нещо по-здравословно – сок от краставици. Може да си приготвите соса в доза, достатъчна за 3-4 дена, след което да го съхранявате в добре затворени стъклени съдинки на хладно.
Продукти:
2 чаши спанак
1 малко авокадo или 1/2 голямо
1 чаша накълцан копър
1 скилидка чесън
1 ч.л. брашно от келп или умебоши
1 1/2 чаши вода или сок от краставици
1 1/2 с.л. пресен лимонов сок (по желание)
Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и хомогенизирайте на висока скорост. Ако има нужда от подправки, овкусете го по ваша преценка. Със соса може да мариновате листа за “дюнери” както и цели зеленчуци, които в последствие сладко да похапнете. Приятен апетит!