• Home
  • Есенна салата
0 0
Есенна салата

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Есенна салата

Directions

Share

Бързо и пъстро, вкусно и сурово, лесно и полезно, сезонно и в тон с Коледните пости. Сигурно могат да се измислят още определения за тази витаминозна и семпла бомба, но това е есенната салата!

Ряпата с нейното пречистващо и противовъзпалително действие, цвеклото, което е източник на желязо, калций и не само, морковите с техния страж на зрението- каротина са прекрасна комбинация.

Ето какво е хубаво да си набавите като продукти за следното наше предложение:

[spacer size=”20″]
[tabs style=”1″]
[tab title=”Продукти”]
[list style=”star”]

  • 1 глава червено цвекло
  • 1 глава ряпа
  • 4 моркова
  • 20-30 гр или 2 с.л. тиквено накиснато тиквено семе
  • 20-30гр или 2 с.л. накиснато и покълнало слънчогледово семе
  • слънчогледови поници по вкус и желание
  • лимонов сок колкото повече толкова повече и почти задължително
  • хималайска/морска сол и зехтин на вкус и е хубаво да не се прекалява

[/list]
[/tab]

[tab title=”Приготвяне”]
[list style=”check”]

  • Измийте хубаво и почистете цвеклото, ряпата и морковите.
  • Настържете на ренде, кухненски робот или друг помощник в кухнята предназначен за тази цел.
  • Поръсете с тиквени и слънчогледови семки.
  • Не забравяйте да украсите със слънчогледовите поници. Те ще придат допълнителен сочен и свеж вкус.
  • Овкусете с лимонов сок, зехтин и сол и се насладете на тази лека салатка.

[/list]
[/tab]
[tab title=”Трикове и съвети”]
[list style=”idea”]

  • Тиквеното семе накиснете за около 6 часа. Не се опитвайте да го покълнете, тъй като става горчиво.
  • Слънчогледовото семе накиснете за 6-8 часа и покълнете за едно денонощие.
  • Ако нямате време да отделите за гореупоменатите процедури, може да накиснете за 1-2 часа.
  • Ако и за това нямате време, просто изплакнете семките преди консумация.
  • Слънчогледовите поници стават за 7-10 дена след “засаждането” на слънчоглед с люспата. За по-добри резултати, ползвайте пръст за добиването им.
  • Желателно е да не се пропуска лимоновия сок. Той улеснява усвояването на желязото, което се съдържа в цвеклото, морковите и ряпата.

[/list]
[/tab]
[/tabs]

(Visited 285 times, 1 visits today)

Вери

previous
Торта “Шоко-Коко”
next
Сурово вино „Нова ера“
previous
Торта “Шоко-Коко”
next
Сурово вино „Нова ера“

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort