Directions
Лятото вече кипи и е в разгара си, така че е нормално човек да търси по-хладната и лесно приготвяна храна. А какво по-лесно от това да си нарежеш една прясна салатка с малко зеленчуци по избор и да я залееш с вкусен и полезен дресинг? Ето тук се намества и нашето днешно предложение, което прекрасно ще допълни всяка една салатка с нотки на добро настроение, полезни вещества и много джаули енергия. Опитайте и както винаги коментирайте:
Продукти:
- 1 чаша екстра върджин зехтин (гроздово или слънчогледово масло)
- 3 с.л. прясно изстискан лимонов сок
- 3 с.л. Nama Shoyu или соев сос
- 2 скилидки чесън, накълцан (1 ч.л. на прах)
- 2 ч.л. смлян синап (жълт или черен)
- 1/4 ч.л. чили или кайен пипер (може и люта чушка на прах)
Приготвяне:
Смесете всички продукти в блендер или кухненски робот и ги хомогенизирайте за кратко време на максимални обороти. Така приготвения дресинг може да трае за доста по-дълго време от всички останали сурови сосове, но е желателно да си го приготвяте по възможност непосредствено преди консумация, с което ще си гарантирате максималните дози полезност и оптимален вкус. Разбира се, ако времето Ви пресова и не можете да си го приготвите на момента, не е проблем, когато соса се съхранява в хладилник и затворен съд. Приятна наслада!
