• Home
  • Кокосов флан със сливи
0 0
Кокосов флан със сливи

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Кокосов флан със сливи

Directions

Share

kokosov_flan_sas_slivi

Отново е време за забавление в кухнята. Как да изненадате малките пакостници при завръщането им вкъщи? Ето Ви един лесен вариант това да бъде сторено с малко налични продукти и 20-30 минутки за приготвянето. Децата винаги се радват на ястията на мама, когато става дума за изцяло суров десерт, приготвен с много обич и свежи цветове. Ако семейството е излезнало вече, време е за шоу:

Продукти:

За флана:

  • 1 чаша месо от млад кокос (зелен)
  • 1/2 чаша сливи, изчистени от костилките (по възможност жълти)
  • 1 ч.л. портокалова кора
  • 2 с.л. сурово какао
  • 2 с.л. агаве нектар или мед (може и кленов сироп)
  • 1 ч.л. кокосово масло
  • щипка хималайска или морска сол
  • щипка кайен пипер или чили (по желание)

За плодовата салса

  • 1 чаша ягоди, накълцани на кубчета
  • 1/2 манго, нарязано на кубчета
  • 1/2 банан, нарязан на кубчета
  • 1 с.л. агаве нектар или мед
  • 1 с.л. сок от мандарина

Приготвяне:

Смесете всички съставки за флана в блендер и пасирайте до еднородна хомогенна смес. На дъното на шолички за крем карамел (може да се ползват и обикновени чашки) намажете 1 с.л. кленов сироп или мед. Запълнете шолите със сместа и ги оставете в хладилник за едно денонощие или минимум 2 часа, за да се стегнат. Докато това става, смесете в купа всички съставки за салсата и ги разбъркайте добре.

Внимателно отлепете стените на всяка шоличка с готварски нож и ги обърнете върху десертна чинийка (кленовия сироп/меда трябва да помогнат лесното отделяне на крема от чашката). Когато кремчето падне, внимателно дооберете останалата част от соса в шоличката/чашата и залейте с него вашия флан. Около него поръсете с част от салсата и украсете по ваше усмотрение и вкус. Приятно наслаждаване на изненадата!

(Visited 160 times, 1 visits today)

admin

previous
Сърмички за Бъдни вечер
next
Пастет Апетит
previous
Сърмички за Бъдни вечер
next
Пастет Апетит

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort