Directions
Този път ще Ви предложим една много интересна и лесна червено зелена маринована комбинация от пипер и броколи, която мнозина биха приели за стерилизирана. Ако се чудите с какво да сервирате своите сурови ястия и крекери, тази рецепта е точно за вас. Приготвянето не отнема повече от десетина минути и макар да се налага да оставите зеленчуците за известно време в дехидратор да се мариноват, крайния резултат си заслужава чакането. Опитайте и ще се уверите. Ще очакваме вашите отзиви.
[toggle title=”Трикове и съвети” toggle_content=”Маринованите зеленчуци могат да бъдат сервирани топли или студени с тъмен гъбен сос или друг такъв по ваш избор.”][/toggle]
(Visited 1,350 times, 1 visits today)
2 Comments Hide Comments
Здравейте, Diana!
Честно казано не виждам причина защо да не се получи идеален резултат и с вашите корнишони, но е добре да се има предвид, че това ще е по-скоро краставички на туршия, а не по вкус като маринованите. Ако вашата идея е да си приготвите мариновани корнишончета, то в такъв случай бих на ваше място сложил лук, хрян (семена), хималайска или морска едра сол, ябълков оцет и малко захар. Приготвените по подобна рецепта краставички ще имат приятния вкус и аромат, но няма да са със същата трайност тъй като не са стерилизирани нито пък се добавят различни видове консерванти и прочие.
Успех и ще очакваме да споделите резултата 😉
Здравейте!
Търся рецепта за консервиране на корнишони и си мисля дали тази би била приложима!? Моля за вашето мнение!
Поздрави!