• Home
  • Пастет Пикантинка
0 0
Пастет Пикантинка

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Пастет Пикантинка

Directions

Share

Предлаганата авторска рецепта бе резултат от експеримент на бързо с налични материали. Желанието да похапнем бадеми и сусам доведе то неочаквано вкусен резултат. Леко пикантен, с приятен вкус и аромат, този пастет отново ще Ви накара да повярвате в магията на суровата храна. Опитайте, от опит глава не боли:

Продукти:

  • 1 чаша сусам или 1/2 чаша сусамов тахан
  • 1/2 чаша бадеми, накиснати и обелени
  • 1 малка глава червен лук
  • 2 скилидки чесън или 1 ч.л. на прах
  • щипка хималайска или морска сол
  • 5 с.л. екстра върджин зехтин или друго масло
  • сока на 2 лайма или 1 лимон
  • 10-12 стръка магданоз (1/2 връзка)
  • 1/2 чаша вода
  • щипка кайен пипер или чили (по желание)

Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и пасирайте до фина еднородна смес. При необходимост добавете още малко вода докато не се получи желаната от вас гъстота. Така приготвения пастет можете да поднесете с листа зелена салата или маруля, стръкове селъри, резенчета домати и други видове зеленчуци по ваше усмотрените. Приятно хрускане!

(Visited 141 times, 1 visits today)

admin

previous
Салата с риба тон
next
Смокинова тапенада
previous
Салата с риба тон
next
Смокинова тапенада

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort