• Home
  • Пикантни пържени картофи
0 0
Пикантни пържени картофи

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Пикантни пържени картофи

Directions

Share

Ако Ви липсват пържените картофки, от които изтича ресторантска мазнина, (шегувам се разбира се) можете да си приготвите тази рецепта, която не само че няма нищо пържено, ами и е много вкусна и полезна изцяло сурова храна. Ето и продуктите:

Продукти:
2-3 авокадо
1/2 чаша мляно ленено семе
1-2 ч.л. накълцан чесън или на прах
1 ч.л. алпийска или морска сол
1 ч.л. риган
1 с.л. растителна мая
щипка лют пипер/чили (по желание)

Приготвяне:
Нарежете авокадото на ивички с дебелината на пържени картофки. Оваляйте парчетата в галета, приготвена от лена, чесъъна, солта, ригана, растителната мая и чилито. Постарайте се добре да покриете цялата им повърхност. Подредете внимателно картофките върху тавичката на дехидратор и сушете около един час при температура 40-42C (110F). Чрез дехидриране вашите картофки ще бъдат подгряти, благодарение на което част от мазнините ще попият в панировката. Остава само да си набавите сурова биричка (издирва се рецептата 🙂 ) или да си позволите да съгрешите с продукт на пивоварните 🙂 Бон апети!

* Ако сте перфекционист и искате да имате еднакви парчета за вашите картофки, след като нарежете авокадото на половинки започнете рязането на парчетата за паниране без да махате кората. По този начин след изваждането на месото на авокадото, то ще бъде равномерно нарязано.

(Visited 267 times, 1 visits today)

admin

previous
Чуден маринован патладжан
next
Равиоли от суров патладжан
previous
Чуден маринован патладжан
next
Равиоли от суров патладжан

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort