Directions
Тъй като напоследък започна да нараства интереса към суровите сирена, решихме да продължим в тази насока. Днешната рецепта е още една разновидност на кашу крема сиренето, в която са добавени различни аромати, за да се получи един фин, нежен и леко пикантен вкус. В студените дни на зимата и началото на пролетта е добре да имаме няколко любими рецепти, които да ни сгряват. Опитайте и споделете своите впечатления, препоръки, изменения и т.н.
Приятно похапване!
Източник: http://gliving.com/double-down-spicy-cashew-mmm-cheese-wonder-stuff/
(Visited 747 times, 1 visits today)
18 Comments Hide Comments
Здравейте, къде е рецептата? Не ми се появява.
Здравейте, Нора.
В началото на тази година променихме портала във вида, в който го виждате. Работата не е приключила и има още доста да се обработва, защото всяка една рецепта се преправя, модифицира и стилира подобаващо за да отговаря на съвременните кулинарни и здравословни стандарти.
Наясно сме, че има доста неточности в рецептите и там най-вече искаме да наблегнем за да се избегнат или поне минимизират неуспешните опити.
От името на екипа Ви благодаря за милите отзиви и Ви желая спорна година!
Здравейте и поздравления за прекрасния сайт ! Месеци бях в търсене на такъв и съм безкрайно благодарна,че най-после го открих.Как мога да се абонирам ?
Желая ви здраве и успех !
Мина,
честито бебенце! Да е живо и здраво!
Милене,
по принцип казват, че е хубаво да се внимава с цитрусите по време на кърмене заради алергии и колики. Но на база моя опит с 2 кърмения вече не бих ограничила дадена храна заради подобни притеснения.
Здравей, Мина.
За приготвянето на тази рецепта не се изисква кой знае колко мощен блендер, тъй като в този конкретен случай става дума по-скоро за крема сирене, а не за твърдо ядково такова.
За да се улесни значително работата на блендера е повече от препоръчително да се накиснат ядките (знаете вече редицата други причини за накисването, за които сме писали неведнъж тук и там 😉 ), след което да се добавят първо по-течните/сочните продукти и накрая по-сухите. Така блендерчето с най-голямо удоволствие ще смели продуктите и достигнете до едно супер вкусно и ароматно ядково крема сирене/пастет.
Относно лимона, не мисля, че има проблеми една кърмачка да обогати менюто си с витамин ц, но ако не ви допада идеята, можете да добавите малко ябълков оцет или пък водичка. По принцип киселината на лимона в случая се използва за да допринесе за по-лесното усвояване на протеините в ядките, както и да придаде един нежен аромат и вкус. Важно е да не забравяме също така, че лимонът макар да е киселинен плод, при консумация алкализира тялото. Мисля, че повече причини не са необходими, а сокът на 2 лимона е около 1/4 чашка, т.е. не е кой знае колко много, но количествата винаги може да се модифицират по ваш вкус и преценка.
Надявам се да съм отговорил на всички питанки, но ако има нещо пропуснато да се пита/отговори, насреща сме.
Приятни мигове в кухнята и ще очакваме вашето мнение за крайния резултат 😉
Можете ли да споделите какви трябва да са параметрите на блендера, за да смила такива неща без вода? Моят не се справя хич. 🙁 също лимонът с каква цел се слага в това количество? В момента съм кърмачка и малко се протеснявам чак толкова сок да добавя.
Светле, радваме се, че ти е харесала рецептата, която селектирахме преди време от указания най-долу източник.
Надявам се, че това сиренце няма да се консумира в прекомерни количества директно, защото то може да е идеална комбинация към пресни зеленчуци и зеленолистни, но все пак си е от ядки и няма да е никак трудно да се прекали при такава вкуснотия. Нека никой не приема за вярно твърдението, че всичко сурово е супер полезно и колкото повече, толкова по-добре, защото Майката Природа е създала един баланс, който ние се опитваме на моменти да разрушим и после плащаме цената със своето здраве 😉
Оооох, невероятно ееее! Благодаря!!!! Много вкусно нещо!!!
И все пак е хубаво да внимаваме с количествата ядки. Ние сме имали залитания, прекалявахме, когато бяхме на един режим на д-р Казънс. Имаме желание скоро да го повторим, но да бъде по-качествено така да се каже. 😉 🙂
И на нас много ни хареса.Аз сложих повече пипер,само 1 скил.чесън и около 2 с.л.лук. и ….много бързо се изпари.!
Здравей, Муки! 🙂
Да, аз съм, същата. 😉 Почти навсякъде из интернет съм Вери.
Помня те от Земята. 🙂
Ами добре дошла на сайта и дано ти допадне рецептата!
Поздрави най-сърдечни! 🙂
Привет! Този сайт е толкова необятен,че ще ми трябва месец,за да го изчета! Страшен е! А ти си Вери от земя на заем?! Ай стииига бе :))) някак достигнах случайно до това заклучение хаха 🙂 ма то бил малък света дет се вика дори и в интернет пространството! Поздравления! Ами това май е първата рецепта,на която се спирам за довечера още!
Благодаря, Соня!
Подобно и на теб!
Благодаря! Ще я пробвам. Имаите дни пълни със слънце, усмивки и красота!
Здравей, Соня!
Ето статия за хранителната мая:
http://www.recipemagician.com/polezno/za-hranitelnata-maya/
Виж и коментарите, ако искаш.
Може да се намери в магазини Зоя, Зелен био, примерно.
На английски е nutritional yeast.
Ако все още има нещо неясно или имаш въпроси, насреща сме. 🙂
Поздрави!
Може ли малко инфо за хранителната мая. За какви цели е предназначена, как да я търсим. Благодаря!
Няма за какво да ни благодариш, Ивелина! 🙂
Радвам се, че ти е допаднало предложението. Все така да е!
Поздрави
Още дъвча и бързам да ви поздравя за рецептата! И огромно БЛАГОДАРЯ! Открих здравословен вариант на един невероятен за мен вкус 🙂