Directions
Едно от любимите ястия на всички деца е пицата. Защо да ги лишаваме от такова удоволствие, когато можете да им приготвите чудесна сурова пица много лесно:
Продукти:
За блата:
Използвайте готово тесто от рецептата за хляб от елда и лен
За първия пласт:
Използвайте готовия сос от сос Импровизация
За гарниране:
1 червена пиперка
1 зелена пиперка
1 оранжева пиперка
1 средно голям домат
шепа сурови гъби
10-20 маслини без костилките
щипка черен сусам (по желание)
щипка бял сусам (по желание)
Приготвяне:
Разстелете готовото хлебно тесто във форма за пица, като предварително подложите отдолу готварска хартия. Сушете блата докато горната страна хване коричка. Обърнете внимателно блата и махнете готварската хартия. Продължете сушенето до хрупкава основа. Извадете блата от дехидратора. Намажете обилно със първия пласт и гарнирайте по ваше усмотрение със гъбите, маслините и пиперките. Поръсете с двата вида сусам и сервирайте. Готовата пица има чудесен хрупкав блат и невероятен вкус. Приятно похапване!
