Directions
И днес ще Ви изненадаме с една чудесна рецепта, която ни беше любезно предоставена от потребителка във форума на сайта – Libertine. Рецептичката е бърза, много лесна и изключително вкусна. Предложените продукти са за 4 порции сурова храна и добро настроение. Благодарим на автора и се надяваме и на вас да Ви допадне:
Продукти:
- 12 бр. домати
- 3 бр. авокадо
- една малка глава кромид лук (2-3 стръка зелен лук)
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. зехтин
- щипка хималайска или морска сол
- щипка бял пипер
- 1 к.л. пресен или сушен босилек
Приготвяне:
Отрежете горната част на доматите и внимателно отделете с лъжичка сърцевината. Поръсете вътрешността със зехтина и лимоновия сок. Обелете авокадото и отделете месестата част в купа. Добавете сърцевината от доматите, нарязаните на ситно лук и босилек, солта и белия пипер. Пасирайте с вилица и напълнете доматите със сместа. Сервирайте веднага.
(Visited 228 times, 1 visits today)
6 Comments Hide Comments
Здравей, Terra!
Ако си заснела тази ваша сурова прелест с най-голямо удоволствие бихме я публикували като отделна рецепта или да я споменем като алтернатива, защото ако човек няма подръка някой от изброените в дадена рецепта продукти винаги е добре да има предложения с какво да замести.
Убеден съм, че малката ще хареса труда на мама. В крайна сметка не напразно хората са казали: От манджите на мама, по-вкусни няма 😉 Като в нашия случай ще си позволя само да уточня, че под манджи разбираме суровите вкуснотиийки 😉
Поздрави и пожелания за най-приятните мигове със семейството. Заслужавате го!
Здравейте:)) Аз обаче нямах авокадо, но вместо това сложих орехи и още магданоз и копър и украсих с малки летнички краставичка. Лукът го поръсих отгоре ситно нарязан и така…:))Чесън не сложих, за да може малката да го яде.Е, ще видим дали това ще стане..след малко. хубава вечер:)
Плънката може да се яде и самостоятелно (ако питате нас 🙂 ) но иначе и на крекери става, и да се дехидрира в пай също няма да е зле и и и.. Въпрос на вкус, предпочитание, време и желание 🙂
Наистина чудна рецепта! Аз прибавих и малко наситнен чесън и замених лука с праз. Стана превъзходно! Според мен плънката ще върви и върху крекер или препечена филийка.
Няма как да не е вкусно, когато в “главните роли” участва авокадото. В къщи всички са луди по този божествен продукт.
Хи-хи-хи 🙂 Много ми харесва! Гарантирам, че е вкуснотия 😉