• Home
  • Киноа Мексикали
0 0
Киноа Мексикали

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Киноа Мексикали

Directions

Share

Изминаха няколко седмици без рецепти с киноа, затова решихме екипа ни да отдаде необходимото уважение на тази древна храна, позната още от времената на ацтеките. Колко малки зрънца, а колко тайни и енергия се крие в тях. Ето какво сме Ви подготвили за днес:

Продукти:
3 чаши покълнала киноа
1 чаща царевица (по възможност млечна)
1/2 чаша ситно накълцан червен лук
1/2 чаша ситно накълцан пресен лук
1/2 чаша ситно накълцана червена пиперка
1/2 чаша накълцан пресен кориандър (1-2 с.л. сушен)

За соса:
2 с.л. накълцан пресен лук
1 скилидка чесън
1 ч.л. келп (морски водорасли)
1 щипка кайен пипер или чили (по желание)
1/2 чаща студено пресован зехтин
3 с.л. пресен сок от лимон или лайм (по желание)

Приготвяне:
В дълбока купа смесете киноата, царевицата, червения и пресния лук, пипера и кориандъра. В блендер смесете всички съставки за соса и ги пасирайте до еднородна смес. Залейте киноа сместа със дресинга и разбъркайте добре. Оставете ястието 10-15 минути да се овкуси и сервирайте, украсено с листенца кориандър и/или магданоз. Приятен апетит!

* Една чаша киноа на зърна = 3 чаши покълнала киноа

(Visited 103 times, 1 visits today)

admin

previous
Малинови шоко пастички
next
Трябва ли да накисваме?
previous
Малинови шоко пастички
next
Трябва ли да накисваме?

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort