• Home
  • Слънчогледов пастет
0 0
Слънчогледов пастет

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Слънчогледов пастет

Directions

Share

Ако и вие като нас сте фенове на гуакамолето, но искате да разнообразите с нещо по-различно, предлагания пастет е една вкусна сурова алтернатива. Намазан на любимите ви крекери, той ще се превърне във вашият пореден фаворит. Ето какво ви е необходимо:

Продукти:

3 чаши слънчоглед
1 чаша прясно изстискан лимонов сок
1/2 чаша накълцан пресен лук
1/4 чаша сусамов тахан
2 с.л. Нама Шою (Nama Shoyu) или щипка морска сол
1/2 глава червен лук, нарязан на парченца
4-6 с.л. ситно накълцан пресен магданоз (1-2 с.л. сушен)
2-3 средни скилидки чесън, нарязан на парченца
1/2 ч.л. кайен пипер/чили (по желание)

Приготвяне:

Накиснете слънчогледа във вода за 10-12 часа. Изцедете водата и внимателно измийте семената с течаща вода. Оставете ги да покълнат за около 3-4 часа. По време на покълването по възможност отделяйте изплуващите люспи. В блендер/кухненски робот смесете всички съставки и пасирайте до кремообразна еднородна смес. Ако е необходимо доовкусете със сол и люто. Оставен няколко часа да се стегне, пастета ще придобие приятен чеснов аромат. Приятно похапване.

(Visited 185 times, 1 visits today)

admin

previous
Бадемова панакота с къпинов сос
next
Размислите на една мама
previous
Бадемова панакота с къпинов сос
next
Размислите на една мама

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort