• Home
  • Сос Импровизация
0 0
Сос Импровизация

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Сос Импровизация

Directions

Share

В повечето случаи дойде ли неделя гледаме да поизпразним хладилника. И днес решихме да поекспериментираме и да подобрим старата рецепта за сирене “Нюанс” като добавихме подправки и сменихме ядките. Соса стана чудесен и затова не можахме да Ви лишим от удоволствието да го опитате и вие. Ето какво Ви е необходимо:

Продукти:
2 чаши кисело зеле (виж рецептата тук)
1 стрък пресен праз
щипка чили или лют пипер (по желание)
1 чаша бадеми (може и да не се киснат и белят)
10-12 стръка копър (с дръжките)
10-12 стръка магданоз (с дръжките)
1 малка глава червен лук
щипка алпийска или морска сол (по желание)

Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и пасирайте до хомогенна смес. Получения сос може да се комбинира с различни видове салати като дресинг или за пици като зелена декорация. Експериментирайте и ако откриете друго приложение – свиркайте. Приятен апетит!

* Сигурно сте се учудили, защо копъра и магданоза са писани да се слагат със стръковете? Отговора е много прост. Решихме първо да ускорим приготвянето като се избегне почистването и второ – макар и стръкове, те също са неразделна част от растението, което означава, че и в тях се съдържат хранителните вещества, подхранващи листата. След като сместа се пасира, няма смисъл да губим витамините и минералите в стеблото.

(Visited 122 times, 1 visits today)

admin

previous
Авокадо салата с лайм сос
next
Лютеница Есен
previous
Авокадо салата с лайм сос
next
Лютеница Есен

2 Comments Hide Comments

Здравей, Мария!

Дано да се вредиш и приятен апетит довечера. А защо не и довечера и утре с нова доза? Все пак сурова вкуснотия като това не пречи да я има периодично 🙂

Тази рецепта е страхотна !!!
Направих соса с леки изменения, и си облизах пръстите и съда в който го правих. Соса е за гостите довечера и затова само го дегустирах сега, а довечера се надявам и да си похапна от него 😉
А ако не се вредя, утре ще направя пак, но този път само за мен …

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort