• Home
  • Хумус от тиквички
0 0
Хумус от тиквички

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Хумус от тиквички

Directions

Share

Хумусът е традиционно средиземноморско блюдо, много популярно в Израел. Той е уникален продукт, известен още от древността. В наши дни не само средиземноморците се радват на изключителния приятен вкТъй като по оригиналната рецепта се изисква нахут (варен на пара), нашата рецепта ви предлага едно много по-лека за стомаха и не по-малко хранителна сурова алтернатива. Ето и продуктите:

Продукти:
5 чаши тиквички (може да не се белят ако са пресни)
1/2 чаша суров тахан
4 скилидки чесън
1/2 чаша лимонов сок
1/4 чаша зехтин
1 ч.л. кимион (може и повече, ако ви допада аромата)
щипка кайен пипер/чили (по желание)
1 ч.л. алпийска/келтска или морска сол

Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер/кухненски робот и пасирайте до гъста еднородна смес. Украсете подобаващо и сервирайте. Приятен апетит!

(Visited 673 times, 1 visits today)

admin

previous
Крънчи елда
next
Лятна детоксикация и пречистване
previous
Крънчи елда
next
Лятна детоксикация и пречистване

2 Comments Hide Comments

Лина, и на двата въпроса отговорът е да. 🙂 Ние главно ядем от тези тъмно зелените – зукини. Дано не бъркам правилното писане и изговаряне на името им. От белите, тези които познаваме в България, също се намира, но по-рядко.

Здравейте!Искам да попитам,стават ли тези зелените тиквички,з-то от другите белите не мога да намеря,ето ги и зелените: http://www.epicurean.com/articles/zucchini.html И стават ли тези зелите да се ядат сурови?

Add Your Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kayseri escort aydın escort denizli escort çanakkale escort bursa escort